Hojicha

Description 

Le Hojicha est un thé vert Japonais bio grillé puis moulu. L’étape de torréfaction change du thé vert et lui donne une merveilleuse saveur grillée qui peut faire penser au café ou encore au cacao. 

Quantité : 30g 

Ses bienfaits 

On retrouve un calmant naturel L-théanine, le Hojicha va détendr. 
Il contient de la vitamine C qui est un anti-oxydant.
Riche en polyphénols, il va soutenir le système immunitaire.  

Conditionnement et conservation 

Garder le hojicha dans le pot bien fermé dans un endroit frais et sec. De cette manière, son goût et ses bienfaits seront optimaux pendant les 3-4 mois après ouverture. 

Conseil de préparation 

Comptez 1g de hojicha pour une tasse, puis versez 70 ml d’eau à une température de 70-75°C. Mélangez la poudre avant de boire. 

Complétez votre boisson avec du lait pour obtenir un Hojicha Latte. NOUs recommandons le lait d’avoine chaud ou froid : un délice.