Hojicha
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- Description
- Ses bienfaits
- Conditionnement et conservation
- Conseil de préparation
Le Hojicha est un thé vert Japonais bio grillé puis moulu. L’étape de torréfaction change du thé vert et lui donne une merveilleuse saveur grillée qui peut faire penser au café ou encore au cacao.
Quantité : 30g
On retrouve un calmant naturel L-théanine, le Hojicha va détendre, réduire le stress et l’anxiété.
Sa vitamine C va permettre de lutter contre les impuretés de la peau et préserver l’élasticité.
Riche en polyphénols, il va booster le système immunitaire.
Anti-inflammatoires, le hojicha a un effet positif sur les douleurs liées à l’arthrose.
Garder le hojicha dans le pot bien fermé dans un endroit frais et sec. De cette manière, son goût et ses bienfaits seront optimaux pendant les 3-4 mois après ouverture.
Comptez 1g de hojicha pour une tasse, puis versez 70 ml d’eau à une température de 70-75°C. Mélangez la poudre avant de boire.
Complétez votre boisson avec du lait pour obtenir un Hojicha Latte. NOUs recommandons le lait d’avoine chaud ou froid : un délice.